2025年7月31日、楽天モバイルとフードデリバリーサービスのWolt Japan株式会社は、AI（人工知能）技術を活用して飲食業界のDX（デジタルトランスフォーメーション）を推進するための業務提携を締結しました。最先端のテクノロジーによって飲食店の課題を解決し、利用者にとってもより便利で質の高い体験を提供することを目指す取り組みです。
AIで飲食店の課題を解決
今回の提携により、両社が持つサービスや技術の「アセット」（資産）を組み合わせて活用し、飲食店の店舗運営におけるさまざまな課題の解決を支援します。例えば、注文管理や在庫コントロール、スタッフのシフト調整など日々の業務で生じる「困った」をテクノロジーの力でカバーし、業務効率化やサービス品質の向上につなげていきます。
また、Woltのフードデリバリー加盟店向けに、楽天モバイルが持つAI・DXのノウハウやデータ活用支援を提供することで、飲食業界全体のAI活用プラットフォームづくりも推進されます。これにより、個々の店舗だけでなく業界全体でデジタル技術の恩恵を受けられる環境が整い、地域経済の活性化にも寄与すると期待されています。
通信会社とデリバリーサービスがタッグ
楽天モバイルは通信事業者としての強みを活かし、AIや通信技術を組み合わせた法人向けソリューションで飲食店のDXを支援してきました。今回のWolt Japanとの提携により、現場のニーズに寄り添った新たなデジタルソリューション創出がさらに加速するとみられています。飲食店にとっても、テクノロジーを取り入れるハードルが下がり、より身近にDXを感じられるようになるでしょう。
Wolt Japanにとっても、今回の協業は大きなメリットがあります。Woltはもともと「地域の店舗を支え、地域経済を活性化させる」ことをミッションとして掲げており、楽天モバイルとのパートナーシップによって加盟店の運営効率アップや売上機会のさらなる拡大を後押しできるとしています。両社の強みを組み合わせることで、飲食店のデジタル化・DXを現場レベルで力強く推進し、私たち消費者にもより便利なサービスが提供される未来が期待できます。
このように、楽天モバイルとWolt Japanの協業は、飲食店と利用者の双方に新たな価値をもたらす挑戦と言えます。今後も両社はAIを活用した取り組みを通じて、飲食業界全体のDX推進とサービス向上を支えていく予定です。
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